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2010年世界渔业和水产养殖状况报告

发布时间:2017-08-30 08


世界の漁業?養殖業は2008年に約1億4,200万トンの魚介類を供給した(表1?図1)。うち1億1,500万トンは食用向けであり、人口1人当たりの供給量(約17kg)は過去最高であった(表1?図2)。養殖業による魚介類供給量の比率は46%で、中国の養殖業?漁業生産統計の下方修正により「世界漁業?養殖業白書(SOFIA)2008」での値を若干下回ったが、2006年の43%から引き続き増加している。中国以外では、養殖業による供給量の増加が漁獲量の減少と人口増による需要の増加を相殺したため、人口1人当たりの供給量は近年ほぼ一定している(表2)。2008年には、中国の数値を除くと魚介類の人口1人当たり供給量は13.7kgであった。


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